Яровая пшеница занимает около -3/4 всех площадей зерновых. Основные площади возделывания яровой пшеницы сосредоточены в засушливых восточных районах страны - Казахстане, Поволжье, на Урале, в Западной и Восточной Сибири. Остальные площади посева этой культуры расположены в Центральном, Волго-Вятском и Центрально-Черноземном экономических районах. Яровая пшеница -важнейшая продовольственная культура - на ее долю приходится до половины валового сбора зерна в стране. В зерне яровой пшеницы содержится много белка (в среднем 16-18, а в засушливых районах свыше 20%), оно обладает высокими мукомольными и хлебопекарными качествами.

Ячмень имеет наиболее короткий из яровых зерновых культур вегетационный период, обладает невысокой требовательностью к теплу и выращивается на всей территории страны. Основные площади под ячменем размещены на черноземных почвах в лесостепной и степной зонах, а также в Нечерноземной зоне. Увлажненная Нечерноземная зона благоприятна для возделывания пивоваренного ячменя. Как и пшеница, ячмень не переносит кислотности почвы, очень хорошо отзывается на известкование и применение удобрений.

Овес отличается меньшей требовательностью к теплу и плодородию почвы, чем другие яровые зерновые культуры, лучше переносит кислые почвы, устойчив к кратковременным заморозкам. Он обладает повышенной потребностью во влаге, особенно в первую половину вегетации. Основные площади посевов овса расположены в Нечерноземной зоне и более увлажненных районах Поволжья, Урала и Сибири.

Вынос питательных веществ (соответственно N, P2O5, и K2O) составляет в среднем при урожайности яровой пшеницы 30-35 ц с I га 140, 50 и 75 кг; урожайности ячменя 35-40 ц с 1 га - 110, 40 и 80 кг; урожайности овса 25 ц с 1 га - 80, 35 и 80 кг.

Поглощение питательных веществ у яровых зерновых заканчивается в основном ко времени колошения - цветения. Они имеют более короткий, чем озимые культуры, вегетационный период и, следовательно, отличаются высокой интенсивностью потребления элементов минерального питания. В повышении урожая яровых зерновых культур на почвах Нечерноземной и лесостепной зон азоту принадлежит ведущая роль. На выщелоченных черноземах Зауралья и Восточной Сибири, на серых лесных почвах Западной и Восточной Сибири важное значение наряду с азотом имеют фосфорные удобрения. На черноземах степной зоны и в юго-восточных районах, а также на каштановых почвах и предкавказских черноземах первоочередное значение имеют фосфорные удобрения.

В Нечерноземной зоне предшественниками яровой пшеницы, ячменя и овса обычно являются озимые или пропашные культуры, удобренные навозом. Навоз может применяться непосредственно под яровую пшеницу, идущую по чистым парам в Сибири, Казахстане и юго-восточных районах европейской части страны.

При выращивании яровых культур после картофеля, сахарной свеклы, зерновых и других поздно убираемых культур потребность в удобрениях, особенно в азотных, всегда несколько выше, чем после рано убираемых предшественников. На дерново-подзолистых почвах для получения высокого урожая яровых зерновых культур необходимо полное минеральное удобрение. При посеве яровых зерновых после многолетних бобовых трав и зерновых бобовых в Нечерноземной зоне и по чистым парам в засушливых районах потребность в азотных удобрениях снижается.

Азотные удобрения вносят обычно под предпосевную обработку почвы. Питание яровых зерновых культур фосфором и калием лучше всего обеспечивается при глубокой заделке удобрений под зяблевую вспашку в сочетании с применением небольших доз суперфосфата или аммофоса (8-10 кг P2O5 на 1 га) в рядки при посеве.

Высокое действие удобрений на яровые зерновые культуры наблюдается в Нечерноземной зоне, в северной части Черноземной зоны и в условиях орошаемого земледелия. На юге и юго-востоке страны эффективность удобрений из-за недостатка влаги снижается, здесь особое значение имеет внесение фосфора в первую очередь при посеве. При перенесении части азота в подкормки яровых зерновых культур эффективность поверхностно внесенных удобрений в сильной степени зависит от условий увлажнения. Ранняя подкормка азотными удобрениями целесообразна при орошении (с первым поливом), когда применяются более высокие нормы удобрений. Для повышения белковости зерна пшеницы и улучшения его технологических и хлебопекарных качеств можно применять позднюю подкормку - после цветения - азотными удобрениями, прежде всего мочевиной.

Система удобрения в полевом севообороте на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве (по И. В. Гулякину)Культура До посева При посеве После посева навоз N P2O5 K2O P2O5 N N Вика с овсом 20-30 20-40 30-40 30-50 10 -- Рожь - 30-40 60-80 40-60 1030-60 Ячмень с подсевом клевера -40-60 80-100 120-150 10-- Клевер ------- Озимая пшеница - 30-40 60-80 40-70 10-40-80 Картофель 20-30 80-120 80-100 120-160 2020- Вика с овсом 20-30 30-40 40-60 50-60 1020 - Озимая пшеница -30-50 60-80 40-60 10-60-80 Овес -50-80 60-80 60-80 10--

Система удобрения в полевых севооборотах на черноземах лесостепной зоны (по И.В. Гулякину) Культура До посева При посеве После посева навоз N P2O5 K2O P2O5 N N Горох - - 30-40 50-70 10 --Озимая пщеница-30-4040-6040-5010-40-60Кукуруза20-30100-12060-8080-10052-Ячмень-60-8080-100100-12010--Клевер- - - - - - - Озимая пшеница --60-70 40-60 10- 40-60 Картофель 20-30 100-120 60-80 100-120 2020- Подсолнечник - 100-120 60-90 100-120 10-- Вика с овсом 20-30 -40-60 50-90 10-- Озимая пшеница --60-70 40-60 10- 40-60 Овес-40-60 40-60 40-60 10-- Примечание. Нормы навоза указаны в т; N, P2O5 ,K2O -в кг на 1 га. При таком количестве удобрений, правильной агротехнике, способствующей накоплению и сохранению воды в почве, можно выращивать урожай зерновых колосовых культур 25-35 ц, кукурузы 50-70 ц, картофеля 200-250 Ц и подсолнечника 20-25 ц с 1 га.

Система удобрения в зерносвекловичном севообороте(по И. В. Гулякину)КультураДо посеваПри посевеПосле посеванавозNP2O5K2OP2O5NВика или горох с овсом на сено-30-4040-6040-8010-Озимые20-30-60-8040-601060-80Свекла-120-200120-200100-15015 NPK- Яровые зерновые - 40-60 60-90 60-90 10- Клевер - - - - - - Озимые - - 40-60 60-80 10 40-60 Свекла 15-25 100-150 90-150 90-150 15 NP - Кукуруза (на зерно) - 80-100 80-100 80-100 5 - Яровые зерновые - 60-80 60-80 60-80 10 - Примечание. Нормы навоза указаны в тоннах; N, P2O5, K2O -в кг на 1 га. При высокой агротехнике и обеспеченности удобрениями на черноземах можно получить урожаи зерновых 25-30 ц и caxарной свеклы 250-350 ц с 1 га..